Metodo commestibile di granuli di aglio disidratato

Feb 11, 2023

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1. Le fette di aglio disidratato devono essere consumate crude. Quando riscaldato e cotto, molte sostanze nutritive andranno perse. Inoltre, l'aglio crudo va tagliato a fettine sottili e consumato dopo 15 minuti. In questo momento, l'aglio e l'ossigeno nell'aria sono completamente combinati per formare l'allicina, che ha ottimi effetti antitumorali e antiossidanti;
2. Prepara la pasta all'aglio. Quando l'aglio viene trasformato in aglio schiacciato, è particolarmente utile per il corpo umano mangiarlo in seguito, ed è anche utile per il corpo umano assorbire e utilizzare i nutrienti nell'aglio. Quando si fa l'aglio, è necessario mettere le fette di aglio disidratato nel mortaio all'aglio e schiacciarle per fare delle torte. Dopo aver estratto, aggiungere una piccola quantità di sale commestibile, aceto balsamico e olio balsamico. Dopo la miscelazione può essere consumato direttamente o utilizzato come ingrediente per piatti freddi.
3. Prepara l'aglio dolce. Le fette di aglio disidratato possono anche essere fritte in aglio dolce da usare per le persone, il che può rendere il sapore pungente dell'aglio molto più leggero. Al momento della preparazione è necessario mettere in ammollo in acqua per 2 o 3 giorni gli spicchi di aglio disidratato, metterli in un contenitore pulito e aggiungere il dolce misto e l'aceto per la stagionatura. Dopo la stagionatura, l'aglio dolce può avere un sapore croccante e tenero e un sapore leggermente dolce.

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