Cipolla disidratata cinese VS cipolla disidratata indiana

Si può dire che l'aglio disidratato e le cipolle disidratate siano i due condimenti più importanti. Si è sempre detto che il controllo del mercato dell'aglio disidratato spetta alla Cina, mentre quello delle cipolle disidratate spetta all'India. Quest'anno, non solo il prezzo dell'aglio disidratato è aumentato vertiginosamente, ma anche il prezzo della cipolla disidratata, un aumento che non si vedeva negli ultimi anni. Il prezzo delle cipolle disidratate per tonnellata è ora quasi 6,000 yuan più alto rispetto a un anno fa. La ragione dell’aumento non è altro che il maltempo, che ha comportato tagli alla produzione, e l’India che ha limitato le esportazioni, costringendo gli acquirenti a spostare i loro mercati verso la Cina.

Si dice che l'acqua e il suolo sostengano le persone. Infatti, anche l’acqua e il suolo sostengono le piante. Sebbene siano entrambe cipolle disidratate, le cipolle cinesi e le cipolle indiane sono diverse nell'aspetto e nel gusto. Quando siamo andati a Dubai nel febbraio di quest'anno, abbiamo incontrato diversi produttori indiani e abbiamo prelevato da loro alcuni campioni. Innanzitutto, in termini di aspetto, le cipolle indiane erano particolarmente belle, bianche come la neve, mentre le cipolle cinesi erano un po' giallastre. , e un po' di verde alla fine.

In termini di gusto, le cipolle indiane sono più dolci, un po' come la frutta, mentre le cipolle cinesi hanno un sapore piccante, più simile a un condimento. Forse è proprio a causa della differenza di gusto che, nonostante le cipolle indiane siano sempre state belle nell'aspetto, nel corso degli anni, anche le cipolle cinesi hanno saputo occupare un posto tra i condimenti mondiali.

Quanto sopra è un semplice confronto traCipolle cinesi disidratatee cipolle disidratate indiane. Se avete domande sull'esportazione di aglio disidratato e cipolle disidratate, non esitate a consultarci.

Le cipolle bianche cinesi disidratate, anche se sono un po' verdi, sono belle e rinfrescanti, vero?

Le cipolle bianche disidratate provenienti dall'India sono bianche, ma sono un po' grigie, senza sangue e senza vita?

Inoltre, gli indiani produrranno anche una specifica chiamata cipolla crocchettata, e sembra che nemmeno le fabbriche cinesi la produrranno.